В конце 2024 года, под самые праздники, десятки пермяков отравились салатами из пекарни "Хлебница" — многие из них провели свои каникулы в инфекционной больнице с сальмонеллезом. Некоторых уже выписали, но они все еще отходят от последствий болезни, сообщил 9 января корреспондент Каспаров.Ru со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора.
Пострадавшие говорят, что заболели после того, как поели готовые салаты "Оливье", "Мимоза" из сети пекарен "Хлебница". По предварительной информации, у пермяков выделен возбудитель сальмонеллеза, открыто уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности).
По данным Роспотребнадзора, три пекарни "Хлебница" и один производственный цех закрыты на срок до 90 дней по решениям судов. Как указывают в СКР, начиная с 29 декабря 2024 года зарегистрированы неединичные случаи обращения граждан,
в разных источниках говорится о том, что заболели от 40 до 60 человек.